Distisuisse 2023
13 Medaillen für unsere Destillerie
Am Abend des 13. Oktober wurden in Basel die Resultate der Spirituosenprämierung DistiSuisse bekanntgegeben.
Die Distillerie Morand hat vier Goldmedaillen abgeholt. Mit der Abrocotine AOP hat sie das beste Resultat in der Kategorie Eau-de-vie erzielt. Die weiteren drei Goldmedaillen wurden mit Likören gewonnen: Menthe Verte, Moitié-Moitié (Williams-Likör) und Cervin. Die Distillerie in Martigny wurde zudem mit neun Silbermedaillen ausgezeichnet.
«Dieses Ergebnis freut uns umso mehr, weil die Ernte der Luizet-Aprikosen in den letzten Jahren nicht befriedigend war, und diese Aprikosen-Sorte ist für die Herstellung der Abricotine AOP unentbehrlich. Für die Produktion von einem Liter Eau-de-vie braucht es 12 kg Luizet-Aprikosen, es ist somit ein einmaliges Produkt des Walliser Terroirs», erklärt Fabrice Haenni, CEO der Distillerie.