Williamine Bio
Tendance incontournable, le Bio est depuis longtemps présent au sein des assaisonnements et tisanes Herbes Aromatiques du Grand-St-Bernard. L’an dernier, la Distillerie Louis Morand & Cie SA lançait également sa gamme de sirops Bio.
Aujourd’hui, c’est donc tout naturellement que la Distillerie vous propose une version Bio de son eau-de-vie phare : la Williamine® Bio !
Les poires Williams sont évidemment 100 % valaisannes. Les 12 kilos de fruits utilisés pour chaque litre d’eau-de-vie AOP sont produits grâce à un partenariat étroit avec un producteur qui a reconvertit ses vergers spécialement à cette fin.
La Williamine® Bio s’apprécie pure, bien fraiche ou «on the rocks». Elle est par ailleurs une excellente base de cocktails : Williamine® Tonic, Williamine® Mojito, Williamine® Tropicale et d’autres variations délicieuses et n’ayant de limite que dans la créativité des barmen.